众所周知,葡萄的营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素。通常,大家吃葡萄会把葡萄籽吐掉,孰不知,葡萄籽的营养价值绝对不输于葡萄的果肉。
葡萄籽其含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄籽的营养价值主要来自于葡萄籽的提取物OPC(原花青素),原花青素作为一种天然的生物类黄酮可以用于女性的美容保健和护肤。
原花青素是一种高效的自由基清洁剂,同时具有强效的抗氧化功能。它能够清除人体内造成新陈代谢不足和致敏的自由基,从而实现黑色素沉淀的排出,重回肌肤的白皙,防止过敏。它的抗氧化功能能延缓老化,防止皮肤松弛,预防动脉硬化。而且能够从深层保护皮肤,使皮肤免受来自环境污染造成的老化问题;还具有修复细胞膜和细胞壁的功能,促进细胞再生,恢复皮肤弹性的作用。由此可以看出葡萄籽在美容保健方面的价值真的是不可小觑的。
当然葡萄籽中的很多其它营养物质,如氨基酸、各种维生素和矿物质对于人体的身体健康都有不错的效果。
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