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人们的印象中，真空包装食品由于断绝了与空气接触的机会，所以不会轻易滋生细菌，但美国最新一期的《生物医学中心》月刊的一项最新研究报告称，真空包装食品其实更容易为一种导致食物中毒的病菌提供有利的繁殖环境。
丹麦技术大学的生物医学人员研究发现，一种可以导致食物中毒的病菌——李氏杆菌喜欢在无氧环境中生存。而真空包装食品与氧气隔离，在这种无氧环境下，李氏杆菌(李氏杆菌病是由李斯特菌(也称李氏杆菌)引起的一种散发性人畜共患传染病。家畜和人以脑膜脑炎、败血症、流产为特征;家禽和啮齿类动物以坏死性肝炎、心肌炎及单核细胞增多症为特征。
李氏杆菌病是以败血病经过，并伴有内脏器官和中枢神经系统病变为牲的急性传染病，对养狐业威胁很大。)会比正常情况下高出100多倍，从而导致食物中毒。与其他许多食品滋生的细菌不同，李氏杆菌即使在冰箱的温度环境中也能繁殖。美国食品和药品管理局(FDA)指出，可能滋生这种细菌的食品包括火腿、生牛乳、午餐肉、软质熟干酪、生肉和熟肉、未经烹煮的家禽、生鱼和熏鱼等。
根据上述研究结果，专家为心脏病人和一些呼吸系统疾病患者列出几项锻炼时应“特别注意”之处，其中包括：切忌在大型车辆来往频繁的街道附近锻炼;尽量在空气质量较好的时段运动;密切关注气象机构公布的空气污染指数;如果感到胸口疼痛或呼吸困难，应立即停止运动，马上联系医生或直接去医院
2015-06-08
空气中的可吸入颗粒物会凝聚化学物质并传播重金属，化学物质和重金属吸附在可吸入颗粒物上，然后随同它们一同进入人的肺部和血液中。英国爱丁堡大学心脏病学教授戴维·纽比也发现了这些颗粒对运动状态时的人体所造成的影响。
2015-06-11
美国宾夕法尼亚州斯克兰顿玛丽伍德大学人体机能实验所负责人肯尼斯·朗德尔博士说：“一般来说，运动员每次吸入的空气，其中包括污染物，是长期静坐者的10倍到20倍。”
2015-06-11
卫生部出台《儿童高铅血症和铅中毒预防指南》和《儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则(试行)》，卫生部将把生活或居住在冶炼厂、蓄电池厂和其他铅作业工厂附近的;父母或同住者从事铅作业劳动的;同胞或伙伴已被明确诊断为儿童铅中毒的六岁以下儿童作为定期监测对象。铅和其化合物对人体各组织均有毒性，中毒途径可由呼吸道吸入其蒸气或粉尘，然后呼吸道中吞噬细胞将其迅速带至血液;或经消化道吸收，进入血循环而发生中毒。中毒者一般有铅及铅化物接触史。
2015-06-15
医学研究早就证明，很多疾病与个人的生活习惯密切相关，性健康也不例外。前列腺炎、早泄、性欲减退、勃起功能障碍、精子数减少、精子质量下降、不育等许多“性问题”都是因为不健康的生活习惯所致。
2015-06-16
吸烟会把孩子变为“灰烬”在现在的很多大都市中，吸烟者不仅仅局限于男性，很多城市里的女性也是香烟忠实的“粉丝”，然而，香烟除了能诱发癌症，更对女性的生育甚至胎儿有着重要的影响。有人曾给动物做过这样的实验：给大白鼠投喂尼古丁，发现雌鼠在输送卵子、形成胚泡和受孕的着床方面都有延迟现象。
2015-06-17
HP的传染性较强，传播途径一般为口-口、粪-口途径，亲密接触、进食被污染食物和饮水都有可能传染。国外的研究发现，在城市饮用水中幽门螺旋杆菌的检出率达4%，而且在蔬菜等食物表面也能检测到。
2015-06-19
预防幽门螺旋杆菌感染和预防其它消化道传染病一样，关键是把好“病从口入”这一关。注意饮食卫生是首要措施。
2015-06-19
脚与鞋经常直接接触容易使脚后跟、脚趾等常与鞋接触部位的角质层越长越厚，增加了发生胼胝即“茧子”和“鸡眼”的几率。此外，一些人长时间光脚穿鞋走路，脚背、脚趾等与鞋摩擦部位容易出现皮肤发红、丘疹、起水疱等症状，这是因为皮肤对皮革、橡胶等鞋的材料过敏所致，是一种接触性皮炎。
2015-07-03
夏天就要到了，空调是人们在夏天最好的伙伴之一。但空调在给人们带来舒适的同时，也带来了空调病。在空调房里待久了，就容易的空调病，空调病的症状主要表现为：头晕、头痛、鼻塞、喉干、工作效率和健康状况明显下降。那么，应该如何避免的空调病呢?赶紧看一看夏天预防空调病的3个方法。
2015-07-07
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