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硒的名字由来原是希腊语中的“月亮”的意思，而它本身的营养价值也如月亮般受人赞叹。硒是人们所称为抗癌大王的元素具有有抗癌作用、抗氧化作用、是最好的抗衰老物质、增强人体免疫力，还能抗金属有害重金属的作用，能调节维生素的吸收，能增强生殖功能等作用。如果缺乏硒元素，人将会瞬间老去，抵抗力严重下降，更容易受到金属物质带来的毒素的攻击。所以，硒的补充对于人体来说至关重要，那么，硒从哪里可以摄取到呢?什么食物可以补充硒元素呢?
一、含蛋白质高的物质
硒元素的存在与蛋白质息息相关，因此，含蛋白质高的往往含硒量也高。例如豆类、肉类、水产类，都是富含硒的食物来源。
二、果蔬类
例如木耳菜、胡萝卜、菜苔等常见蔬菜中都含有硒，但相对于上诉的蛋白质高的物质所含硒量，果蔬类的含量较少。
三、协同增效的食物
大蒜，硒有排毒解毒的作用，与之相协同的有大蒜，大蒜也有排毒解毒消毒的作用，同样也能增强自身免疫力，多吃大蒜与身体内的硒有相互协同的效果。
硒，人体每天平均在食物中摄取50mg~75mg就可以，换而言之，在每日的食物中通过大米及菜肴摄入即可，不需要刻意的补充硒。硒摄入过多会有中毒现象，比如毛发掉落、神经系统紊乱等。严重的可能会导致中毒身亡。
硒是人体中不可缺少的营养元素之一，人体如果缺硒就会出现各种疾病，所以我们在平时一定要多摄入含硒的物质，这样就会拥有一个好的身体，也会预防疾病的发生，还能够增强我们的免疫力，带给我们很多好处，但是大家知道哪些食物里面含有硒吗?下面就让小编来给你介绍什么含硒？
2016-09-24
在现实生活当中，很多消费者都想知道什么食物含硒量最高，硒是我们人体所需要的一种微量元素，他也是抗癌之王，只要人体当中有硒营养元素的补充就能够提高我们的身心素质，下面我们就来简单的盘点一下什么食物含硒量最高，希望可以给大家更多的健康帮助。
2016-11-28
硒元素是人体很重要的微量元素，如果体内缺少了一定量的硒元素，就影响到人体的身体健康的，硒元素对于提升人体的免疫能力，还有对于抗衰老还具有保护视力降低血脂都是有好处的，生活中应多吃一些含硒元素多的食物。
2018-10-14
根据医学研究表明，在人类的所有病症里面，其中40多种重大疾病都是因为体内缺硒所导致的，所以由此可以看出来硒元素对人体的健康来说具有着怎样的重要作用和意义，但是硒元素是不能够通过身体自身去合成的，所以就需要通过食物来补充，而下面这些食物的含硒量就特别高。
2018-12-07
想要补充硒元素，除了服用保健品外还有什么方法？那当然是食补了，日常多食用一些含硒量高的食物，通过药补跟食补来保证我们的身体健康，下面小编为大家推荐含硒量高的四款食物，总有一款是你的最爱。
2019-11-22
补充硒元素，可以通过许多食物中摄入，那么那些食物可以补硒呢？小编今天给大家介绍9类含硒高的食物。我们一起往下看吧！
2019-11-22
微量元素硒是人体所必需的，因为缺硒可能导致人体免疫力低下，男性精子缺乏活力甚至会导致性功能障碍的出现，影响到人体的健康。因此，平时我们需要保证身体微量元素硒含量，除了采用补硒产品如修正硒片之外，其实平时吃补硒的食物是不错的方法。不过，含硒高的食物有哪些?
2020-03-10
硒是人体非常重要的元素，生活中有些人因缺少硒元素会导致身体出现问题，比如有些人会出现关节疼痛，当然也会影响到生长发育，所以存在这种问题大家也要配合医生进行处理，平时也可以多吃一些含硒丰富的食物来预防疾病，那么来看一下十大含硒高的食物有哪些?
2021-05-06
硒，是身体所必需的一种微量元素，如果缺乏会存在一定的健康问题，平时需要进行一定的补充。食物，身体硒元素的主要来源，食补是一种比较好的方法。补硒最佳的10种食物有鸡蛋、胡萝卜、牡蛎、大蒜、鲈鱼、动物肝脏，以及芦笋、蘑菇、葡萄干和洋葱，平时不妨多吃。
2022-12-06
硒元素是我们身体重要的营养元素，而且我们自身无法合成，需要从外界补充，日常补硒可以多吃一些富含硒元素的水果和食物，含硒第一名的水果黑莓，当然粗粮和坚果、动物性食物、海产品等食物含硒也是非常高的，下面详细的了解一下。
2022-12-06
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