晚餐时间的安排，尽量在7点之前吃完晚餐。这样在睡觉的时候可以消化完，胃里在晚上不会有积食。晚餐量是一日三餐中最少的，但是营养不能打折。晚餐不要吃油腻的，辛辣，淀粉含量高的食物，例如炸鸡，辣子鸡丁，火锅，红薯，土豆等等。晚餐应该吃新鲜的绿色叶子青菜，容易消化的食物，鱼类，煲汤喝汤，主食少吃，尤其是面粉制品不要吃。
1、减肥晚餐食谱
周一的晚上可以做一顿糙米饭，想喝汤的话可以配上一碗冬瓜汤。糙米饭属于五谷杂粮不易长胖，冬瓜汤清热解毒，降解油脂。周二晚上自己调制一份水果沙拉配上酸奶，酸甜可口，开胃营养。周三青菜小饼配上水果粥。周四晚上可以吃一碗南瓜汤，加上一份白米饭。晚上简单并且含热量少。周五紫菜蛋花汤配上鸡蛋炒饭。周六晚上可以吃番茄蘑菇汤，既可以形成饱腹感又补充了营养。周日晚上可以吃一小份意大利面，满足自己的舌头和胃。以7天为一个周期进行减肥的晚餐，只要按照食谱坚持一个月到两个月就会有很显著的效果。
2、减肥晚餐有效果吗
并不是所有人都适合减肥晚餐减肥的办法。不过减肥的原理大致都相同，适当的减少晚餐的量多补充些水分和水果肯定是有利于减肥的。所以在挑选减肥晚餐的时候一定要注意营养均衡，并且适应自己的生活习惯。最好能够在使用减肥晚餐的同时，加上运动，这样才能够达到最佳的减肥效果。不要盲目相信网上的一些所谓的减肥晚餐。如果实在不知道如何制作减肥晚餐的话，可以选用水果，既健康又营养。
3、减肥晚餐吃什么
减肥晚餐的选择要根据自己的体质和肥胖的类型来选择。可以适当的增加一些水果，减掉一点主食。水果的选择也有技巧，可以选择苹果，但是不要选择荔枝、草莓之类的水果。如果可以的话自己煲一些清淡可口的粥，也是有利于减肥的。注意粥不要太油腻，不要饮用肉汤。如果想要营养均衡的话，可以选择同时食用酸奶。酸奶能够促进肠道蠕动，有利于消化，而且含热量较少，不容易长胖。
4、晚餐喝粥能减肥吗
晚餐喝粥一般情况下是可以减肥的。但是要注意粥的选择，不要选择太过于油腻的骨头或者肉熬的粥，尽量在平时多煮些水果汤或者是杂粮汤。同时在配菜上要多注意，可以选择含糖分比较低的水果，也可以适当的吃些肉类和青菜，但是要注意节制。炖菜和炖汤都是非常容易被吸收的，所以最好还是不要多喝。喝完汤之后再喝一瓶酸奶，促进消化也有利于睡眠。
5、减肥主食吃什么
对于减肥的人来说，主食一定要避开含有米饭以及淀粉的食物。最好可以选用燕麦片或者是黑芝麻糊作为主食。在饮食过程中多喝一点汤，特别是清淡的水果粥和海带汤，都有益于减肥。用水果来当主食也是一个相当不错的选择，但是注意选择苹果、梨这样的水果，不能选择香蕉、草莓、荔枝之类含糖量比较大的水果。另外红薯和紫薯也可以适当地作为主食吃一点。平时多煮一些杂粮粥，也可以作为主食食用。但是不管吃什么都一定要注意有节制。
