紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

桂花茶的制作方法是什么 四步轻松搞定桂花茶

桂花茶是用新鲜的桂花经过加工制作而成,历史悠久,是花茶类的一种,香气怡人,具有美白养颜、温补阳气、排毒止咳的作用,也是一款有效减肥的产品,既然桂花茶的好处这么多,那么,桂花茶要怎么制作呢。

桂花茶的制作方法-采收桂花

对于桂花的采摘是有一定技巧的,在中秋节前后,桂花悉数绽放,当花朵成为虎爪状时,而且颜色是金黄色,含苞初放时才可以进行采摘,在摘取花朵时,应该动作轻柔、慢放,禁忌使用竹竿进行敲打,这样会使花朵划破受损,变为红色,采收后要尽快进行窨制。

桂花茶的制作方法-采制鲜花

桂花茶最重要的工序就是鲜花的采取,新鲜的桂花大多都通过糖渍或者盐渍进行贮藏,如果直接把鲜桂花进行晾晒,会损失桂花内大量的香精油,香气大大减损,桂花的运用范围非常广,可以做汤、做羹、做粉或者汤圆等。

桂花茶的制作方法-通花散热

把腌制好的鲜花扒开进行晾凉,晾凉的过程中,要时刻关注茶堆温度,当达到40度时,要及时扒开,并把查堆进行翻动,全面散热,当温度下降到30度时,再次进行翻动,这样能够让茶胚均匀的吸收桂花的香气。把晾凉好的桂花茶进行晾干,同时将花渣去除即可。

桂花茶的制作方法-包装贮藏

可以将晾干后桂花茶根据个人爱好进行翻炒,闻到香味即可,然后让自行冷却。选择装桂花茶的容器也很重要,密封性一定要好,否则会使桂花茶发潮变质,失去桂花的香气,同时,要将装好的桂花茶放置痛风干燥的室内环境中进行贮藏,而且尽快使用,不能超过一年。

以上就是桂花茶的制作方法,当然,在不同的地区,制作桂花茶的方法也存在差异,但大部分的制作原理就是这样,方便操作。同时也要注意,桂花茶的好处虽多,但对于便秘、糖尿病以及孕妇等人群禁忌饮用。

热点聚焦:

>>>桂花糕的做法大全

>>>糖桂花的做法是什么

>>>桂花糯米藕的制作过程及食用禁忌有哪些

>>>桂花酱怎么做



为你推荐

银桂牌 桂花露 祛臭液

直降30元

惠后:¥ 68.00 ¥98.00

立即购买
包邮
相关文章

桂花茶的做法有几种 怎么做桂花茶好喝

桂花香气沁人心脾,而且还特别漂亮,泡茶饮用,味道醇厚。那么桂花茶的做法是什么呢?桂花茶的做法其实并不是很难,通常在桂花盛开的时候,制作就可以了。桂花茶的做法在冲泡的时候,可单独来用,还搭配上其他的东西一起做。下面为大家介绍下桂花茶的做法吧。

2016-04-06

【图】哪些人不能喝桂花茶 以下四类人要引起重视

很多人都想知道什么人不能够喝桂花茶,桂花茶它是一种非常不错的饮茶,但是桂花茶有的时候有些人也是不能够进行服用的,否则会产生一定的负面影响,我们来简单的说一下哪些人不能够惊险服用。

2016-07-27

【图】桂花酒的制作方法以及步骤

桂花香味扑鼻,很多朋友们都喜欢的桂花,其实桂花还有多种用处,比如说可以做成桂花糕,桂花糖,当然还可以做成桂花酒,其实桂花酒是我们中国非常有特色的一种酒品,受到大多数朋友们的欢迎。桂花酒的制作方法有哪些?下面我们就来介绍一下,希望对朋友们会有些帮助。

2016-10-12

【图】桂花的功效与作用及食用方法

可能很多朋友对于桂花的功效与作用还都并不是很了解,桂花是一种天然的药材,对于人体的方方面面也都会产生一定的积极作用。这是南方盛产的一种植物,想必很多人对于桂花的功效与作用及食用方法也都特别好奇,我来为大家具体普及一下吧。

2016-10-16

桂花的花能吃吗 桂花是食疗养生的佳品

众所周知,桂花是属于观赏性的植物,能够吸收有害物质,还能够净化空气,桂花全身都是宝的。大多数朋友们欢迎,桂花的花能吃吗,这是现在是很多朋友们都非常关心的问题,下面我们就来一起看一下,希望对于朋友们会有一些帮助。

2016-10-19

桂花可以泡茶吗 桂花泡茶喝出好肌肤

桂花是属于非常多见的一种植物,也是属于灌木或者是小乔木,在今秋盛开的桂花的受到了大多数人的欢迎,桂花除了观赏之外,还有一定的药用价值及食用价值,桂花可以泡茶吗,下面我们就来详细介绍一下。

2016-10-26

【图】糖桂花的做法是什么 美食达人教你如何DIY糖桂花

桂花的花期比较长,十月一个整个月都能闻到桂花飘香。将新鲜的桂花采摘下来制作成桂花糖,然后将桂花糖拿来泡水饮用,清香甘甜。很多人吃过超市里的成品桂花糖,却没有自己做过。但是其实自己在家DIY桂花糖是很方便简单的,下面就让,美食达人来教教你如何在家自己做桂花糖。

2016-10-26

桂花糕怎么做好吃 【收藏】自制美味桂花糕宝典秘籍

对于桂花糕,作为一种以糯米粉、白糖、糖桂花等为原料制作而成的糕点,由于其历史悠久,口味独特,所以深受各类人群的喜好。其实,桂花糕是有着一个美好的传说,相传桂花是之前一位书生从天上的月宫上采下来的,这便是折桂的由来。而到了明朝时期,有个做糕点的小师傅从折桂引申到糕点制作上,并把桂花作为原料,制作成糕点。由于桂花很是清香,这位小师傅的手艺又不错,所以,桂花糕的制作就逐渐流传至今。

2016-10-26

桂花糕最简单的做法 【图文】这样做桂花糕口感非常棒

桂花糕是一种比较常见的甜点,很多人都非常喜欢吃这种食物,也有很多家庭在平时都会自己做桂花糕,但是一些人在做桂花糕的时候并不太了解详细的做法,下面小编就给大家详细的介绍一下桂花糕最简单的做法。

2016-10-27

桂花的功效与作用 详解桂花全身都是宝

桂花的每一个部位都有这很重要的药用价值,下面就为大家介绍桂花的功效与作用有哪些。

2016-10-28