又到了容易长肉的季节那就是冬季，在冬季因为温度比较低，人体的新陈代谢也会变慢，而且因为身体需消耗能量来御寒，所以人体就非常容易感到饥饿，然后食量也会大增，再加上许多人在冬季因为很冷也很少出去运动，因此，在夏季减掉肉又回来了，这是非常让人伤心的一件事，不过在冬季我们可以通过合理的搭配饮食来减缓体重的增加。所以今天我们就来看一看冬季减肥菜谱家常菜做法大全，在冬季也能吃出好身材。
冬季减肥食谱之沙茶鸡胸烩饭
我们都知道鸡胸是最无忧无负担的，对减肥来说是非常好荤菜，并且还能补充人体的某些营养物质。
食材：鸡胸肉、油菜、大蒜、沙茶酱、蛋白、米酒、太白粉、香油
做法：将需要清洗的食材用清水洗干净，将鸡胸肉切片，然后将蛋白打到起泡为止并且将蛋白加入鸡胸肉中，再加入适量的米酒和太白粉、香油并且搅拌均匀，然后再腌制二十分钟左右的时间。在腌制鸡胸肉的过程中，我们可以将油菜切段，把大蒜拍碎剥皮，然后在锅里面放入适量的橄榄油，待油加热后加入大蒜翻炒一下，然后将腌制好的鸡肉放到锅里翻炒直到八分熟，用盘子将鸡肉盛起，然后将青菜炒到变色以后加入鸡肉再翻炒一下并且加上适量的调味品就可以了。
冬季减肥食谱之干丝拌海带
干丝即豆腐干丝，是一种豆制品，和海带一样具有较高的营养价值，干死拌海带是一种高纤维的减肥食物，并且是一种凉拌的食物，热量不高，所以很适合当做减肥食谱。
食材：干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末、香菜、醋糖、香油、耗油
做法：将海带丝用水泡发，然后在海带丝洗净，减短，并且用开水过滤一遍，再放在一旁晾干，用开水将干丝煮一遍，晾干，然后把所有的材料和调味料放在大盆里搅拌均匀即可食用。
冬季减肥食谱之烤蔬菜三明治
烤蔬菜三明治主要是以蔬菜，脂肪比较少，所以很适合当做早餐吃。
食材：全麦吐司、洋葱碎、红椒、蘑菇、鸡蛋、豌豆芽、牛奶、低卡起士
做法：将需要清洗的食材用清水清洗干净，这样红椒切成粒，蘑菇切片，将鸡蛋打散加入牛奶并且搅拌均匀。在锅中加入橄榄油，放入洋葱稍稍炒一下，然后再加入辣椒粒，蘑菇片并且撒点胡椒炒一下，再加入豌豆芽，倒入蛋液再放起士，盖上锅盖。等到蛋稍稍凝固后就将其倒在土司上，再放到烤面包机上直到面包变成金黄色即可。
以上三种食物其热量都不高，所以非常适合冬季食用，并且营养价值也不低。当然，要想减肥，还是要加强体育锻炼的，还能提高免疫力，减少疾病的侵害，这好处是非常多的。
