山药片 250g
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山药是一种常见的食物，也是一种很好的养生食材，在中医上，山药还具有一定的药用价值。所以，山药在日常生活中备受欢迎。山药还可以治疗一些疾病，是物美价廉的食物，下面我们来看看吃山药的好处有哪些。
吃山药的好处有以下几点：
一、调养脾胃。随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥;或山药500克，河鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
二、补益强身。平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。
三、补肺润燥。久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。
四、涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。
五、润肤祛燥。山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
看过上述的介绍，吃山药的好处相信大家都清楚了。山药可作为食物食用，也可作为药物来使用，是一种不错的保健食物，购买山药的时候要选择有重量、须毛多的，好的、新鲜的山药横切面肉质是雪白色的，横切面为黄色不要买，表面有异常斑点的山药也不要买。
