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芡实的副作用及禁忌
芡实，属收涩类中药，是睡莲科植物芡的种子，它具有很高的药用价值，能补中益气、益肾固精，还能防止衰老。因此，生活当中不少人把它当做日常保健的食物，经常食用。但是，芡实虽好，不是所有人都适宜食用的。下面，小编就来和大家说说芡实的副作用及禁忌。
1、芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。
2、芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
3、本身火盛，上火厉害，手心发热的人，就不适合了。另外，食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
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网页问答
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我想用茨实泡水喝行吗?
芡实对于气血的调节，营养的补充是非常有利的，生活中是可以多食用芡实。通过介绍我们得知芡实是可以泡水喝的，但是不建议泡水喝，要想发挥会它的价值就用来煎煮食用！芡实是可以泡水喝的，但是芡实泡水喝的营养价值不能完全的体现出来，芡实在水肿，其营养成份很难被分解出来，一般可以用芡实来进行煮汤或者煮粥比较有营养，通过煎煮，芡实的营养成份才能被提炼出来。
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芡实和猪肉如何煮才好吃？
芡实和猪肉的做法： 把猪肉切成薄薄的肉片，放到大碗里，放上一勺糖，一勺鸡精，少量蒜，再滴几滴油 ，然后搅拌，多抓几次，放一边，需要腌制20分钟左右。下面需要的是一个砂锅，放上油，把葱姜蒜调料给炒出香味，然后把猪肉片倒入锅里，来回翻炒，要炒到肉片变色，然后放入芡实，翻炒几下后，倒入开水，不要太多，刚刚末过菜即可，用大火烧开，看水快没有了，就可以起锅了。
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请问芡实的作用有哪些？
你好，芡实得去皮，在太阳下晒干后，才能作为药材使用。它性味干涩。芡实有延缓衰老的作用，这一点很多女性都非常喜欢。如果小孩晚上总是尿床，医生开的中药方子中，肯定少不了这个芡实这味药材。 芡实还可以补中益气，还有镇静的功效。女人腰酸，或者男人有遗精的症状，都可以用芡实混合其他几味中药来医治。慢性泄泻，也是用芡实混合其他几味中药来治疗。
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芡实粉怎么吃最好呢？
您好！芡实粉是一种营养价值非常高的食物芡实经过加工而磨成粉的，芡实对于人体的健康帮助是非常大的，能够补充人体的多种营养元素。对于芡实粉的使用一般可以用很多种方式，可以泡水喝，可以煮汤、也可以煮粥。用芡实粉来煮粥的话是最好的，煮粥可以很好的发挥芡实粉的营养。方法很简单，就是在平时煮粥时将芡实粉加入到粥里，熬制即可！
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薏仁芡实山药粥怎么煮才正确？
你好，薏米、芡实、山药可以煮水喝，但薏米、芡实煮完以后，一定要把它去掉。因为薏米和芡实，都是特别难消化的东西，如果我们又拿它当粥也喝了，其实是我们的湿还没去掉，又增加了脾胃负担。并且当吃了很多薏米，有的人还要加很多的红豆，就是这些东西，又增加了你体内的负担，其实利湿的作用，和加重脾胃负担的作用叠加了，实际上就没起作用。
