柠檬和干柠檬哪个好处多?

> 健康知识提问人：何静 2015-06-19 00:00:00 浏览767次

最近我公司的女同事都在流行喝柠檬水，有的人用新鲜的柠檬果泡，有的人买柠檬干来泡，我也想试试，可是哪种柠檬好一点呢？

其实生活中，新鲜的柠檬要比干柠檬好，但干柠檬又比新鲜柠檬方便使用。需要明白的是干柠檬的营养成分要比新鲜的柠檬低很多，这是因为在制作的时候很多的营养都会在此中流失消耗掉。新鲜的柠檬中vc的含量要比干柠檬高很多，所以也更多的会被人的利用和吸收。所以在条件情况允许之下，用柠檬泡水喝的时候还是新鲜的柠檬比较好。外出使用也可以尝试选择干柠檬。