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中风的大多数病发人群都为成人，是一种目前生活中常见的疾病，也是现在很多人关注的一种疾病。中风对人的健康有较大影响，在饮食和生活中也需要特别注意。中风吃什么好？这是很多人想了解的问题，有些食物对于中风有一定的调理作用。小编今天就跟大家说说，中风的人吃什么食物调理好。
中风的人吃什么好
1、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品等食物，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。
蛋白质食物
2、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。
3、可多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
4、每日食盐在6g以下为宜，因食盐摄入过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液黏稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。
5、饮食上可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
上面给大家介绍了中风的人吃什么食物调理好，中风的人在饮食上一定要注意，多吃一些自己适宜的食物，这样才能调理好身体，更快的恢复健康。
