紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

土豆怎么吃降血压 土豆带皮吃降压效果好

土豆的药用性能很强大的,土豆不仅有助控制体重,还能降低患高血压和中风的风险。但很多人吃土豆时,喜欢把皮削掉,其实这样做是把土豆最护心的部分浪费了。

土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆的肉。土豆富含钾,而钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。

但是,如果土豆皮变绿,则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿的部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易食物中毒。

除土豆外,很多食物都含有丰富的钾,尤其是大部分的新鲜水果和蔬菜,如红薯、芦笋、蘑菇、柿子、桃子、苹果、芒果等。


相关文章

吃土豆一定要削皮吗 出于安全还是削皮好

土豆又叫为马铃薯,它虽然含有淀粉,但是含有热量并不多,既能饱肚子又能抗老瘦身,是我们餐桌上不可多得的一种美食。现在不少朋友在烹调土豆的时候往往遇到一个难题,就是土豆皮要不要削,因为有的传言说土豆皮含有毒素,是不能吃的,但是有的人亲身尝试了吃有皮的土豆,却发现没有什么问题。那么,吃土豆一定要削皮吗?

2016-08-03

土豆怎么吃能有益健康 土豆每天一个益健康

土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。

2016-09-06

土豆怎么做好吃 5大家常做法必须掌握

牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,补铁补血 抗衰老等。牛肉洗干净切成小块,锅内加入适量清水,放入切好的牛肉块,烧开后撇去浮沫,焯至牛肉变色,捞出来冲洗干净。

2016-09-27

土豆怎么做好吃又简单 分享土豆食谱的做法大全

  者:大众养生 时间:2016-03-07 11:49:26来源:大众养生网我要分享尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分却是不同的,四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素,鲜黄花菜里的有毒成分是类秋水仙碱,发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素。龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素,质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已

2016-09-29

土豆怎么吃最有营养 5种方法烹调土豆健康不厌

在烹饪师眼中,土豆是一种可塑性强的好食材,不仅能用来烹炒煎炸,还可用于炖煮煲汤。有几个烹调土豆的技巧跟大家分享一下。

2016-10-08

土豆怎么做好吃 这样吃土豆减肥治痘痘

何为家常,也就是我们做美食的时候能够在家里面可以完成美食做法,家常也是很多人都会做的一道菜,说到家常菜,就多了,有红烧茄子,红烧豆腐,红烧牛肉,清炒豆角等这些都是家常菜的名字,而这个土豆牛腩也是家常菜,如果有条件的话,也是可以在家里面完成,那么这个土豆牛腩的家常做法有哪些呢?

2016-10-09

土豆怎么做好吃又简单 教你让土豆更好吃的小窍门

土豆是常见的食物,深受大家的喜爱。但是很多人烹调土豆时往往不得法,导致味道一般,其实让土豆好吃是有窍门的。虽然土豆具有防中风、减肥和养胃等功效,但是吃土豆也有禁忌。

2017-02-10

土豆皮有奇效 降压效果好

土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显的降压作用。

2017-03-30

多吃土豆有什么好处 五法吃土豆可调整虚弱体质好吃

土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物,如今,它更是身价“晋级”。其实,土豆无论是当主食,还是当配菜,最重要的都是降低营养损失,而要做到这一点,必须从土豆切法、烹调方法以及添加调料三个方面进行考虑。

2017-04-06

土豆可以连皮吃吗 吃土豆有哪些禁忌事项

土豆又名马铃薯,是我们家常饭桌上的常客,其营养价值非常高,如果能够利用健康的烹饪手法,还能起到一定的减肥作用。有些人喜欢在煮土豆的时候连着皮一起煮熟,土豆皮真的可以吃吗?吃了会不会中毒?土豆要怎样做才好吃呢?下面跟着小编一起去看看吧!

2017-04-12