何为家常，也就是我们做美食的时候能够在家里面可以完成美食做法，家常也是很多人都会做的一道菜，说到家常菜，就多了，有红烧茄子，红烧豆腐，红烧牛肉，清炒豆角等这些都是家常菜的名字，而这个土豆牛腩也是家常菜，如果有条件的话，也是可以在家里面完成，那么这个土豆牛腩的家常做法有哪些呢?
1、土豆牛腩的做法
土豆牛腩在制作的过程中，需要先把牛腩切成一些块状，然后需要用流动的水把牛腩多冲洗几遍，冲洗过后要把牛腩里面的水分控干净。这时可以把准备的一些辅助材料清洗干净，可以在里面加入一些胡萝卜和洋葱，土豆需要削皮切成块状。然后要把冲洗干净的牛楠用热水焯一下，这时就可以用热油来煸炒配料，可以在里面加入适当的水，把牛楠放入里面煮大约两个小时左右。
2、土豆的营养价值
土豆里面所含的蛋白质特别的丰富，基本上和动物蛋白有很大的相似。而且土豆里面的赖氨酸，是很多粮食里面都所不具有的。经常食用土豆可以帮助预防一些脑血管方面的疾病，还能够帮助疏通肠胃，有通便益气的功效。特别是一些经常出现咳嗽的患者或者是消化不良，都可以吃一些炖的土豆或者是土豆做的菜肴，但是吃土豆的时候注意也不要吃得过多，容易出现胀气。
3、芝士土豆球
在做芝士土豆球的时候，首先要把土豆洗干净，然后在锅里面蒸熟，把土豆的外皮去掉。需要用筛子筛成土豆泥。这时就可以在里面撒入适量的盐，然后配合一些糯米粉揉成面团。然后把做好的面团揉成小球，这时就可以在里面放入一些芝士，再把面团揉成圆的形状。面团揉好之后就可以在外面裹上一层面包糠，放在烧热的油锅里面进行炸，感觉飘起来的时候就可以出锅了。
4、土豆减肥法
土豆的热量是很低的，可以经常食用一些土豆，来代替主餐能够帮助减肥。平时的时候可以吃两个土豆代替一餐，可以选择用蒸的方式或者是直接用水煮，在里面加入一些盐的话更容易食用。同时也可以配合水煮一些其他的蔬菜，但是一定要注意不要在里面加油。同时在这里建议为了减肥不要过度的节食，只要适当的少摄入一些热量就会达到减肥的效果。
5、土豆能治痘痘吗
如果脸上有痘痘的话，可以用一些生的土豆片敷在痘痘的地方，有消炎杀菌的作用可以帮助痘痘去除。但是如果脸上的痘痘比较严重的话，就需要进行药物的治疗，可以通过服用一些中药。因为一些人可能是油性的皮肤，所以要保持脸部的清洁，最好是选择一些补水性较好的护肤品。而且一定要忌嘴，尽量少吃一些辛辣刺激性的食物，一定要注意多喝水。
