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高血压吃什么食物好呢 【福利】高血压患者经典菜谱表

高血压是一种很常见的病症,尤其是在老人之间,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果所以防治高血压不可忽视。那你知道高血压食谱有哪些吗?今天我推荐大家防治高血压病的三款菜肴,一起来学习一下吧!

口磨白菜

<配料> 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

<做法> 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

<功效> 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

家常公鸡

<配料> 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

<做法> 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

<功效> 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。

鸡汤鱼卷

<配料> 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

<做法> 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。

肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。

将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。

<功效> 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。

3款食量的做法并不难,从现在开始通过食疗来降低高血压,预防高血压吧!

最近,意大利一项新研究发现,接打手机可能会导致压力增大,进而使血压升高。手机用太多,会增加人们患高血压的几率。这是刊登在5月16日英国《每日邮报》上的一则报道。意大利一项新研究发现,接打手机可能会导致压力增大,进而使血压升高。

新研究中,意大利萨利塞托医院研?3岁的94名参试患者坐在诊室舒适的扶手椅上。第一次测量血压之后,让参试者独自一人留在室内。之后,咳嗽敝辽俑?问曰颊叩氖只??次电话。结果发现,在接打手机时,患者血压从平均121/77毫米汞柱上升至129/82毫米汞柱。

研究负责人朱塞佩·克里帕博士表示,为错漏电话而担心、为谈话内容焦虑,都可能导致血压升高。


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