下奶汤煲制秘诀有哪些?民间最常用食疗主料一般为猪蹄、鱼、鸡等，煲制法更不相同，却大同小异。加入一些辅料，催奶效果增加很多。
猪蹄通草粥
猪蹄1——2个，通草3——5克，漏芦10——15克，梗米100克，葱白2节。猪蹄煎取浓汤，再煎通草，漏芦取汁，后用猪蹄汤和药汁同梗米煮粥，待粥将熟，放入葱白稍煮即可，每人2次，温热食。
大枣煮猪脚
猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜，葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。3、将油倒入锅中，放入姜片，猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤，大红枣，花生米，葱段，用中火煮至汤色变白，加盐，味精，胡椒粉调味。
蜜果猪蹄汤
无花果60——120克，猪蹄500克，精盐少许。1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上，加适量清水，放入无花果，猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。
酸菜猪手煲
猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。1、先将猪手斩开，放入开水中烫5分钟，捞出沥干;2、在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。
猪蹄茭白汤
猪蹄250克，茭白(切片)100克，生姜2片。料酒、大葱、食盐各适量。猪蹄于沸水烫后刮去浮皮、拔去毛，洗净。放入锅内，加清水，料酒，生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
甜醋猪脚姜汤
猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦煲中，加醋。3、煮滚后，改文火煲2小时，下冰糖调味。
章鱼花生猪脚汤
猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。猪脚刮净毛，斩大件(可请肉档代劳)洗净，放入开水中煮5分钟，盛气滴干。章鱼浸20分钟洗净，花生洗净。瓦煲注入适量水煮开，放入各材料，以猛火煲30分钟，改慢火煮1小时半，下盐调味即成。
秘传涌泉猪蹄
环留行10克，漏芦10克，母丁香5克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服食。
猪蹄葱白煮豆腐
猪蹄1只，葱白2节，豆腐60克，黄酒30毫升。猪蹄洗净切开，与葱白豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，倒入黄酒，加少量食盐即可。
