我国自古就有吃野菜的传统,即使到了现代,经济和社会都获得了长足的发展,人们仍然对野菜情有独钟。在野菜中有一种叫做苋菜的,十分受欢迎。那么,苋菜孕妇能吃吗?孕妇吃苋菜会不会影响到胎儿呢?中医认为,苋菜有滑胎的作用,孕妇应该慎食。
一、苋菜的营养价值
在我们的传统观念中,常吃野菜对人体是十分有益的。苋菜作为一种野菜,它的营养价值也是比较高的。它富含易于被我们人体所吸收的钙物质,同时,还含有丰富的铁、维生素等,其钙和铁的含量比菠菜还要高。另外,苋菜中还含有大量的膳食纤维,是一种长寿菜。
二、苋菜的医疗功效
苋菜中因为富含各种矿物质和维生素以及膳食纤维,有助于人体骨骼的发育,预防贫血,促进凝血、造血和血液的循环,因此常吃苋菜有助于人体的牙齿和骨骼发育,维持正常的心肌活动,还能增强体质。另外,我国中医认为,苋菜味微甘性凉,入大肠经和肺经。因此常吃苋菜还可以缓解便秘,利尿除湿,清肝明目。
三、孕妇不宜吃苋菜
苋菜营养价值这么高,为什么孕妇不宜食用呢?这是因为我们中医认为苋菜具有滑胎的作用。这也就是说如果孕妇食用苋菜的话,就有产生滑胎的可能,特别是不能和马齿苋一起服用。
总之,苋菜营养丰富,然而却并不适合孕妇食用。虽说孕妇少量食用苋菜不一定产生滑胎,但是为了安全起见,孕妇最好慎食苋菜。