大概是因为年龄的增加,老年人们的肠胃功能也是急剧的下降,平时吃的多一点,就会肚子胀、消化不良等症状,在这一方面老年也是要多注意,而且老年人肠胃不好还有一点危害,就是不能及时的补充营养,最后导致营养不良,身体状况也会下降,那么老人老人护理肠胃怎么吃好了?三大饮食禁忌:
一、多吃粗粮
然而多吃粗粮不是代表过多的食用,过量的食用也会导致肠胃负担,影响消化进一步的影响营养的吸收,那么吃多少好了?建议每天85g左右,这样会减少慢性病的发病风险,还可以控制体重,多吃粗杂粮有利于健康。因此,建议老年人每天吃粗粮50~100克,或者每周吃两到三次,每次75~100克,这样有利于调理肠胃功能。
二、多吃松软食物
老年人本身肠胃功能不好,更不应该吃过硬的食物,应该吃松软的食物,饮食一般以蒸、煮的方法做饭或者以粥为主。面粉也是一样,但是制作过程中要防止一下不要温度过高哦。比如杂粮或者粗粮适合煮粥;高粱米适合做成点心;荞麦可以做成面条、馒头一类,这样的食用不仅减轻了肠胃的负担同时还提高了营养物质的吸收。
三、少吃胀气食物
什么是胀气的食物了?就是在肠道中消化的时候产生气体的食物,这些气体在肠道中不能排除,会引起打嗝、腹胀、腹痛等症状。所以我们在食用豆类食物的时候要适当的加工;比如做成成豆腐、豆浆、豆腐干等豆类制品、发成豆芽、豆类煨汤,这样通过蛋白质互补可提高食物的营养价值,而促进肠道的消化和吸收功能。
其实对于老年人来说饮食这一方面有很多的讲究,同时也是一直困惑老年人的一个大问题,有时候看见想吃的东西不能吃,所以我们平常更应该多关注老年人的生活!