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每个父母都希望宝宝的身高达到自己期待的目标，所以不忘给宝宝补充营养。其实宝宝长高尤其需要注意的是蛋白质的补充，想要有高挑的身材，蛋白质是必不可少的。那么宝宝长高如何补充蛋白质呢？
期望孩子未来长得比一般人高，拥有如模特儿般的高挑身材，补充蛋白质有其必要，但“蛋白质增高术”仍有一些原则需遵守。
宝宝长高补充蛋白质
洪若朴营养师说明，健康的身体才能促进骨骼发育和成长，激发长高的潜能，而要维持身体机能正常运作，饮食应均衡且多元，除了蛋白质，还需要摄取足够的醣类、维生素、矿物质等食物，才能避免摄取的蛋白质被当作能量来源而不当消耗。
特别是，蛋白质需搭配碳水化合物，才能被有效利用，因此喝牛奶补充蛋白质时，记得配一些面包或馒头等醣类食物，可别只是光喝牛奶。一杯240c.c.的牛奶，约有8公克蛋白质，含有各种较小分子的胺基酸，可提供人体生长发育所需，消化率可达98％以上。
除了牛奶之外，补充蛋白质还可多摄取大豆制品。大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的食材，含有人体无法自行合成的8种必需胺基酸，属于优质蛋白质食物。而蛋、鱼、肉类也含有丰富蛋白质，但其可能有油脂多的情况，摄取应注意份量。
值得注意的是，蛋白质虽然是身高的“垫脚石”，但也要避免摄取过量。整体来说，1至3岁幼童的每日蛋白质摄取建议量为20公克，4至6岁幼童为30公克，7至9岁为40公克，10至12岁为50公克，至于13岁至18岁青春期则为55至70公克不等，是人生成长各阶段建议量最高。
而且，长期过量摄取蛋白质，易使骨骼中的钙质被释出，骨质变脆弱导致骨质疏松症，无形中更难达成长高的目标；蛋白质摄取太多，在体内会分解成氮，会加重肾脏负担；正常量的蛋白质可经分解成胺基酸，但过量摄取则会被转换成脂肪，导致肥胖。
