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哪些食物容易引起过敏 四类易过敏食物的介绍

都说现代的人们有口福,各色各样的美食让人眼花缭乱。但是,并不是每个人都是有口福的,有些食物由于自身的特点,会引起部分人对其产生过敏反应,所以在很多人享受美食了,有些人只能可望而不可食。那么,生活中,有哪些食物容易引发人体过敏呢?

1、 海鲜产品

生活中对海鲜产品过敏的人不在少数,特别是像虾类、贝类等食物,有些人沾都不能沾。如果对海鲜过敏的人,不小心品尝了这类食物,可能会出现呼吸困哪,皮肤奇痒无比,严重者还可能会出现过敏性休克。常见的对鱼类过敏的食物有鳕鱼、鲑鱼等,而金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼相对来说,不容易引发过敏反应。

2、 小麦制品

有些人会对小麦产生过敏,此类人群的过敏反应会异常敏感,哪怕是从空气中吸入小麦粉尘,都会出现过敏反应的症状,所以对小麦过敏的人连同小麦制品都不能食用,如:面包、面条等。

3、 坚果类食物

有些人对食物的过敏,会随着年龄的增大逐渐得到改善,而对坚果类食物过敏的人,可能一生中都无法克服,要想自身不发生过敏,只能终生远离坚果类食物。最常见的容易引发过敏反应的坚果类食物有:腰果、杏仁、胡桃等食物。

4、 鸡蛋

鸡蛋是很常见的一种生活食材,但偏偏就会有人对鸡蛋过敏。有些人是因为对蛋清过敏,有些人是因为对蛋黄过敏。如果对鸡蛋过敏的人,不小心吃了鸡蛋,会引起皮肤发生炎症,也可能引发过敏性鼻炎。

过敏是一种不良的身体反应,如果已经知道,自己会对什么食物产生过敏,应该自觉管住嘴,远离过敏食物,以免造成身体出现不适。


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