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夏天吃什么，很多人都非常的犯愁，做饭的愁，吃的也愁。其实夏季天气湿热，往往影响人的食欲，而吃得健康营养，又是人精神百倍的必要条件。所以学会调节夏季饮食真的很重要。这里教你做几款夏季养生粥，做法简单，取材容易，吃出来的可是健康哟。
1、皮蛋瘦肉粥
粳米，皮蛋，精瘦肉，盐，生抽鸡精即可，也有些人喜欢加点小葱沫，依个人口味而定。先将米洗净煮开，再加瘦肉丁和盐生粉，小火煮开米烂，转大火煮沸，需要搅拌均匀，注意火候，最终到肉烂色变转小火煮三分钟，最后关火盖上盖子，半个时到一个小时后进食最佳。
2、银耳白果粥
糯米，银耳，白果，枸杞的精盐，做法也是先洗米煮米，米快熟时加其它的配料，品味可以自定，以米为主最佳。这款养生粥的做法极其简单，但是却有非常好的养生作用，白果和枸杞都是中药，补肝，明目，养肾，美容，养颜，补脾胃效果都是很不错的。
3、山药枸杞粥
粳米，山药，枸杞，白糖适量，这个做法有点不同，粳米与山药可以一起煮，最后再加枸杞和白糖，煮粥最重要的是火候，这个养生粥的补肾功能也很不错。
4、南瓜小米粥
小米，大黄米，南瓜和白糖，前三种成分一起煮，最后加点糖调味即可，养生保健，适合各类三高人群，夏季养生必备。
夏天进食往往食欲很差，可是喝粥早做半个小时，温热的时候喝起来，就显得即方便又舒服。不管冬夏烫食物都不适合，而夏天喝粥，温热的效果最佳。养生粥营养丰富，而综合保健的作用也很不错，这几款养生粥各有特色，也是夏天可以常吃的营养美食。
