黑豆浆的功效与作用 营养胜过黄豆浆

现代人都比较喜欢养生，所以说有不少人每天都会为自己打上一杯豆浆，而豆子的种类又是非常多的，所以他们想知道“黑豆和黄豆可以一起打豆浆吗”的问题答案，，那么，接下来我们就一起来对“黑豆和黄豆可以一起打豆浆吗”做了解，同时我们还为大家带来了其有什么样的功效的相关内容，下面就来对这两个方面的问题做了解吧。

2016-05-19

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

2016-07-16

豆浆是由大豆加工而来，从营养学分析，大豆含有一些抗营养因子，比如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，喝了生豆浆或 未煮开的豆 浆，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状，但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。因此，生豆浆一定要煮沸，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。

2016-07-16

豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

2016-07-18

任何豆浆的制作工艺都是相同的，然后就是清洗豆子，最后再放水，打开开关开始打豆浆，调味料一般使用都是糖，放入糖的时机有非常的讲究，可以选择在开始的时候放，也可以在最后的时候放都不影响，只要不选择放红糖就可以。黄豆洗干净之后用清水浸泡，一般都会泡一个晚上，将泡发后的黄豆洗干净之后，倒入洗干净的豆浆机中，加入1100毫升左右的水，开开关就可以。

2016-07-20

黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

2016-07-20

五谷杂粮含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、粗纤维等，具有提高人体免疫力、增强人体活力、延缓衰老、减肥护发、排毒润肤、美容养颜等特殊养生功效，因此，五谷杂粮符合现代人的健康饮食追求。五谷豆浆将谷类与豆类混合，可实现彼此营养上的互补，因而更能促进优质蛋白的吸收。适用于普通人群，对降低血脂、血糖、血压大有裨益。对患胃肠疾病者，每天饮用也不会损伤胃肠道黏膜。

2016-07-20

你知道吗?除了直接饮用外，豆浆在烹调中还有许多用途。一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧。

2016-08-05

豆浆营养价值非常高，是大家非常喜爱的一种食品。鲜豆浆四季都可饮用。那么豆浆什么时候喝好呢?其实，一年四季都能喝豆浆，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

2016-08-05

《本草纲目》记载：“豆浆——利水下气，制诸风热，解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”中医理论认为，豆浆性平味甘，滋阴润燥，“秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康”，因此，常饮豆浆对身体是大有裨益的。

2017-04-19