预防老年痴呆症应注意的7个事项
老年性痴呆是指50岁以上的人出现一些慢性精神衰退性症状，如记忆力下降、反应迟钝、智力减退、抑郁，甚至痴呆。大体分两类：一是脑血管性痴呆，二是阿兹海默型痴呆。注意以下7个事项可以有效的预防老年痴呆：
1.每天摄取约5毫克的维生素E。这种抗氧化剂可以降低老年性痴呆存在的风险。可以通过食用少量坚果或植物种子轻松获取，如菠菜，菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症，此外吃菠菜还可以预防老人骨折。
2.将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。芝加哥健康与老龄化研究显示，饱和脂肪摄入量最多的人患上老年痴呆症的风险会增加3倍。
3.服用银螺胶囊。银螺胶囊是以螺旋藻粉、银杏叶提取物为主要原料制成的保健食品。银杏黄酮即银杏叶提取物，可降低血液中甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白的含量和红细胞超氧化物歧化酶的活性，从而起到降血脂的作用，改善脑血管，预防老年性痴呆的作用。
4.多吃蔬菜、豆类、水果和全粒谷物。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质，如维生素B6和叶酸。
5.避免服用含有铁元素和铜元素的复合维生素片，除非另有医嘱。大部分人通过饮食就能获得足够量的这两种金属元素，对它们摄取过量反而会造成认知功能障碍。
6.避免用铝制的容器和锅烹饪食物；相反的，应选用不锈钢或铸铁材质的烹饪用具。尽管铝元素对大脑功能的影响仍处于调查阶段，但初步研究数据表明它可能会导致老年痴呆症的产生。
7.每周以轻快的速度散步3次，每次至少40分钟。研究表明：经常参加有氧锻炼，能将患上老年痴呆症的风险降低40%~50%。
老年痴呆症是指50岁以上的人出现一些慢性精神衰退性症状，如记忆力下降、反应迟钝、智力减退、抑郁，甚至痴呆。大体分两类：一是脑血管性痴呆，二是阿兹海默型痴呆。注意以下7个事项可以有效的预防老年痴呆症：
1.每天摄取约5毫克的维生素E。这种抗氧化剂可以降低老年性痴呆存在的风险。可以通过食用少量坚果或植物种子轻松获取，如菠菜，菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症，此外吃菠菜还可以预防老人骨折。
2.将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。芝加哥健康与老龄化研究显示，饱和脂肪摄入量最多的人患上老年痴呆症的风险会增加3倍。
3.摄取必要的保健营养物质，防止胆固醇升高。如银螺胶囊，银螺胶囊是以螺旋藻粉、银杏叶提取物为主要原料制成的保健食品。银杏黄酮即银杏叶提取物，可降低血液中甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白的含量和红细胞超氧化物歧化酶的活性，从而起到降血脂的作用，改善脑血管，预防老年性痴呆的作用。
4.多吃蔬菜、豆类、水果和全粒谷物。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质，如维生素B6和叶酸。
5.避免服用含有铁元素和铜元素的复合维生素片，除非另有医嘱。大部分人通过饮食就能获得足够量的这两种金属元素，对它们摄取过量反而会造成认知功能障碍。
6.避免用铝制的容器和锅烹饪食物。相反的，应选用不锈钢或铸铁材质的烹饪用具。尽管铝元素对大脑功能的影响仍处于调查阶段，但初步研究数据表明它可能会导致老年痴呆症的产生。
7.每周以轻快的速度散步3次，每次至少40分钟。研究表明：经常参加有氧锻炼，能将患上老年痴呆症的风险降低40%~50%。
