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预防老年痴呆已经受到越来越多的人重视，老年痴呆对生活造成的危害非常严重，所以一定要采取措施进行预防。那么如何预防老年痴呆呢？大豆卵磷脂对预防老年痴呆有用吗？
一、老年痴呆的危害
老年痴呆症是一种常见的老年病，是由多种原因引起的大脑损害性疾病，已成为发达国家居民仅次于心脏病、癌症和中风的死因。老年痴呆症会严重影响老年人的日常生活，进而会导致老年人失去生活自理能力，给患者的生活带来极大的影响。老年痴呆症发病最初的症状是记忆障碍，老年痴呆症的前兆症状主要表现为近期记忆的健忘，老年痴呆症的前兆症状还有如同一内容无论向他述说几遍也会立即忘记，刚放置的东西就忘掉所放的位置。
二、大豆卵磷脂预防老年痴呆
大豆卵磷脂，化学名称磷脂酰胆碱，也称脑磷脂。我们大脑细胞中60%为磷脂酰胆碱。大脑细胞能不能形成记忆?大脑、海马组织、中枢神经系统沟通物质是磷脂酰胆碱。科学家和医学工作者经过多年研究证明，卵磷脂有利于营养大脑，有利于改善记忆力，有利于治疗老年痴呆和小脑萎缩等脑部疾病。在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效，常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物，老年人可多加食用。
人随着年龄增长，记忆力会减退，就容易引起老年痴呆。提前预防老年痴呆对于老年人来说非常重要，也关系着老人的健康。
