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深海鱼油和大豆卵磷脂能同时服用吗

      深海鱼油最主要的作用是调节血脂,降血压,而大豆卵磷脂也是具有调节血脂,预防心脑血管疾病的作用。深海鱼油和大豆卵磷脂能同时服用吗,其实现在有不少医生都建议两者一起服用哟,特别是中老年朋友,一起服用将血压、调理血脂的效果更好。

  一、深海鱼油

  深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。

  二、大豆卵磷脂

  大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素),是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂?是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。

  三、深海鱼油和大豆卵磷脂同时服用

  大豆卵磷脂和深海鱼油搭配能够增强肝功能,起到保护肝脏的作用。服用鱼油在调节血脂时的代谢产物,主要经过肝脏代谢,因而加重了肝脏的负担,一般老年人的肝脏更易受损,而假若鱼油与卵磷脂同服,不但建立一个清洁通畅的血液环境,令血管柔韧性增加,从而有效呵护心脑血管,而且大豆卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损害。

  在防止心脑血管疾病上,鱼油能将心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来,需要“运输车”将垃圾运出去,而这辆运输车就是大豆卵磷脂,大豆卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。所以人们在服用鱼油的同时服用卵磷脂,能使深海鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼,效果倍增。


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