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冬季到来后，天气变得很寒冷，很多人都不愿意活动，而在这个时候，也正是长膘的时候，让很多人非常难受。因此在冬季吃一些卡路里较低的食物，能够有效起到减肥的作用。专家介绍，冬季多吃粥能够起到减肥的作用。
冬季天气寒冷，很多人都不愿意再喝粥，但这种做法是错误的，粥是属于流体性的食物，容易被吸收，非常适合女性和老人。想要减肥的女性朋友，冬季喝粥也能起到很好的效果。那么冬季吃什么粥呢?
冬季减肥养生粥
1、羊肉粥
材料：白米、萝卜、瘦羊肉。
做法：先将羊肉清洗干净，然后切成肉丁，放入锅中，再将萝卜放入锅中同煮，待腥味去除后，取出萝卜，再将白米放入锅中同羊肉煮即可。
功效：温中暖下、益气补虚。
2、八宝粥
材料：白米、百合、红枣、桂圆、山药、薏苡仁、芡实、薏苡仁、莲子、白扁豆。
做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。
功效：益气安神、消滞减肥、健脾养胃。
八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所有人都可以吃。
3、韭菜粥
材料：猪肉、白米、韭菜
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。
功效：适合痰湿体质、腰膝酸冷、背寒气虚的人食用，能够起到减肥的作用。
4、芍药知母红糖粥
材料：红糖、制附子、白米、麻黄、知母、防风、桂心、芍药。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：能够起到止痛、祛除风湿、减肥的作用。适用于头晕气短、脚肿、关节疼痛的病症。
5、枸杞莲子大米粥
材料：大米、枸杞、莲子
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。
功效：有壮筋骨、补脾虚、消除胃气、减肥的作用。适合冬季食用。
