紫薯这个日常生活中经常食用的食材，具有很高的营养成分，并且有很好的保健养生功效。有不同群体的人们都有很好的养生功效，宝宝正是需要补充营养的时候，那么宝宝可以吃紫薯吗?宝宝吃紫薯的做法有哪些?小编给大家分享一下，一起来看看吧!
宝宝可以吃紫薯吗?
能吃。
紫薯的营养价值很高，1岁以上幼儿可以尝试，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以婴幼儿也要适量吃。
宝宝吃紫薯的做法
紫薯米糊的做法
多数朋友家里都有豆浆机，今天分享的这个紫薯米糊需要用到它。浓香米糊就是豆浆机的功劳，米糊比起米粥更容易被人体消化吸收，含有更丰富的营养。在奶粉问题日益严重的今天，米糊偶尔也能作为宝宝辅食为宝宝提供营养。
紫薯米糊
1、紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。
2、将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。
3、米糊、什么都不加。喝习惯了，味觉敏锐了，会爱上各种食材本身的味道，丰富多彩，比单纯的甜迷人多了。
4、紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
