山药片 250g
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所谓“病从口入”,腹泻都是由于饮食不当而“吃出来”的。所以腹泻患者一定要重视食疗。养生专家提醒,腹泻时最好吃水分大、以淀粉为主的松软食物,有助于肠道恢复。那么能帮助止泻的养生药膳又有哪些呢?
1、乌梅粥
配方:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。
制法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。
功效:泻肝补脾,涩肠止泻。
用法:每日2次,趁热服食。可作早晚餐服食。
止泻的药膳方有哪些
2、三色奶
配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。
制法:将韭菜、生姜切碎,捣烂,绞汁,放锅内兑入牛奶煮沸。
功效:抑肝扶脾止泻。
用法:每日1剂,趁热1次服完。
3、三花防风茶
配方:扁豆花24克,莱莉花12克,玫瑰花12克,防风12克。
制法:将上四味水煎取液,加入红糖调味代茶饮。
功效:抑肝扶脾止泻。
用法:每日1剂,不拘时频饮。
4、荔核大米粥
配方:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。
制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。
功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。
用法:可作早晚餐服食。
5、补骨脂蛋
配方:鸡蛋3枚,补骨脂30克,肉豆蔻15克。
制法:先将鸡蛋用清水煮一沸,捞出打破外皮,与补骨脂、肉豆蔻同煮15分钟即可。
功效:温肾暖脾,固肠止泻。
用法:每日1剂,趁热将鸡蛋食完。
6、荔枝山药粥
配方:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。
制法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。
功效:温肾健脾,固肠止泻。
用法:每日1次,临睡前食用。
7、芡实点心
配方:芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等份,白糖适量。
制法:将上四味共磨成细粉,加白糖、清水少许拌匀蒸熟即可。
功效:补肾温脾,固涩止泻。
用法:每日1~2次,每次食50~100克,连服数日。
8、茯苓粉粥
配方:茯苓细粉30克,粳米30克,红枣7枚。
制法:先将粳米、红枣加水适量煮粥,粥将成时,加入茯苓粉,用筷子搅匀煮沸,加少许白糖调味。
功效:健脾渗湿,调中止泻。
用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。
9、薯蓣汤
配方:淮山药30克,茯苓15克,神曲10克,红糖10克。
制法:上药水煎顿服。
功效:补脾渗湿止泻。
用法:每日1剂,顿服。
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