关于血糖高喝蜂蜜的问题一直都有两面派，有的人认为血糖高可以喝蜂蜜，因为蜂蜜的保健作用很多;但有的人认为蜂蜜太甜，喝里不就是增加血糖嘛，血糖高再喝蜂蜜简直就是雪上加霜了。血糖高的人能喝蜂蜜吗，下面小编就为各位揭晓谜题的答案。
血糖高的人不宜喝蜂蜜
蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰富，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。
血糖高不宜喝蜂蜜
但科学实验也有证明通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。值得注意的是，糖尿病患者一定要选用纯正成熟的蜂蜜服用。说纯正，就是蜂蜜不能有掺假掺杂，这些假和杂往往就是糖尿病患者的杀手。
说成熟，就是一定要用经过蜜蜂加工成熟的蜂蜜，不能用不成熟蜂蜜加工浓缩的蜂蜜，因为不成熟蜂蜜中蔗糖转化为葡萄糖和果糖不彻底，对糖尿病患者不利。这一点我看在国内市场上难以买到，因为价格体制的原因，到目前为止，国内尚未形成生产成熟蜂蜜的机制。
