月子餐是孕妇产后坐月子期间的饮食调理,我们知道产妇分娩有顺产和剖腹产,由于分娩的方式不一样,孕妇的营养需求也是有一定差别的,因此在饮食调理上也会有所不同。那么,顺产月子餐食谱有哪些呢?
在坐月子的时候,新妈妈们需要补充充足的营养,这样才能让身体更好更快的恢复。但是盲目的进补也是很不好的,所以给新妈妈们安排月子餐食谱是十分有必要的。只有做到科学合理的安排月子餐食谱,才能够让新妈妈的身体快速恢复健康,并且元气十足。
一、顺产月子餐食谱
1、薏仁饭
材料:薏仁、大米、水
做法:将大米和薏仁洗干净,在水中浸泡3个小时左右。然后放入电饭煲中,放入适量水煮。
功效:薏仁饭有利水消肿的作用,可以缓解妈妈们尿不出来的问题。不仅如此,对于肠胃功能也有一定的作用,可以提高肠胃消化吸收的能力。
薏仁饭
2、当归鱼汤
材料:黑麻油、当归、水、鱼、老姜。
做法:锅内放入油,大火烧热,放入姜炒香,再加入鱼、水及当归,加盖转小火继续煮,大约五分钟的样子出锅。
功效:可以帮产妇活血补血,为妈妈们补充营养。
当归鱼汤
3、麻油炒猪肝
材料:猪肝、胡麻油、老姜
做法:把猪肝洗干净,切块;老姜切成薄片。锅内烧热,胡麻油倒入,放入姜炒香,转大火,放入猪肝炒熟,加点水,煮开后即可。
功效:有助于产妇排出污血,建议产后第一周食用。
二、顺产月子餐吃什么好
分娩后,产妇消耗了大量的能量,因此要多吃一些补气血的食物,比如瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、猪肝、蛋黄等,补充铁和蛋白质,多吃蔬菜和水果补充维生素C促进铁的吸收。日常可以多吃一些补血养血的食物,如猪肝和猪血含铁最高,红色的瘦肉(牛、羊、鸡肉)可以补铁补血,此外像黑木耳,黄豆,葡萄,桂圆,这些食物都具有补血的功效。
多吃蔬菜、水果对产后也是很有益处的,蔬菜水果中含有丰富的营养物质,能增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。猕猴桃、柿子椒、草莓、橙子等,均是含维生素C丰富的常见食物,经常食用,能帮助产后贫血的康复。
三、顺产月子餐要注意哪些
顺产月子餐在饮食上多吃天然食物,很多妈妈们认为分娩后要大补,其实大补会加重身体负担。在月子里应该以天然绿色的食物为主,适当喝红糖水,红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进废物排出,预防尿失禁。
顺产月子餐要注意产后两周内少吃大鱼大肉,顺产后的产妇肠胃还没完全恢复,所以不能过于油腻,但是可以喝鱼汤或者肉汤,不过比较油腻的汤也要谨慎食用。