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维生素e的食物来源

维生素E是一组脂溶性维生素,包括生育酚类、三烯生育酚类。都有抗氧化功能,为动物正常生长和生育所必需。那么有哪些食物含有维生素E呢?

维生素e的食物来源

一、维生素e的作用

维生素E能使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。适合体内营养不足、肌体缺乏活力、内分泌紊乱、体质虚弱、多病、早衰、肿瘤患者等人群使用。

二、维生素e的食物来源 

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。

果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药

坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。

此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。


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