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山楂非常适合大家用来补充维生素C，山楂维生素C含量高，补充营养又养生。很多朋友喜欢吃山楂，因为山楂具有消食的作用，平时肠胃不好的朋友，饭后休息可以适当吃一些山楂补充维生素C，这样不仅维生素C的作用有了很好的体现，山楂本身的作用也被充分利用了起来。
山楂含维生素C
山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。因此，山楂不宜食用过多。
山楂含维生素C
山楂的作用
山楂，是一种传统的中药之一，也是人们熟悉的健胃消食食物。山楂几乎含有水果所有的营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量高，并能促进肉食消化，能保护心血管，降低血压血脂和胆固醇，还有抑菌、强心、收缩子宫、抗癌等作用。
山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。最新研究发现，果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明，这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
山楂是种补充维生素C绝佳的食物，同时山楂酸酸甜甜的味道让很多人都非常喜爱，平时肚子比较容易胀气的朋友可以吃山楂消食，并且山楂还具有一些其他的作用，对于人身体健康有好处，可以作为日常食用补充维生素C的食物。
维生素C具有促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命，增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力的功效，维生素C缺乏后数月，患者感倦怠、全身乏力，那么在我们日常生活中应多食用维生素C含量高的食物，含维生素C的食物有哪些，如何补充维生素C呢?
2015-05-22
现在人越来越注重维生素C的补充了，但是这个补充一不留神就补过度了。
2015-03-02
含维生素C的食物有很多，小编今天说是生活中常见的是哪些。
2015-02-12
维生素c可以补充，但是补过量了，不仅白补，反而危害身体健康。
2015-02-05
土豆不仅含维生素C，并且比苹果还要多，当然这并不是要你将饭后的水果换成土豆，毕竟那样也太奇怪了，只需要日常加土豆加入菜谱即可。
2015-01-14
每天和橙汁照样可以轻松补充维生素C的，不过是新鲜果汁，不是超市中的瓶装饮料橙汁。
2015-01-13
维生素C这个成分的作用有很多，美白、补水、淡斑，是女性朋友最爱的几个作用，而对于其他人群来说维生素C有着增强免疫力的作用。
2015-01-10
维生素C其实是一种非常普通的维生素，但是适当补充维生素C对于增强身体抵抗力和增强身体的免疫力都是有不少好处的。
2015-01-10
维生素C不要随便补充，正常饮食我们是不缺维生素C，不过考虑到维生素C流失的很快，适量补充是可以的。
2015-01-28
草莓中维生素C的含量很高，对于爱吃草莓的朋友来说绝对是一个好消息。
2015-01-24
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