维生素C和胡萝卜素是预防感冒的最佳帮手

在以往的经验中不少人提到胡萝卜一定要用油炒才能发挥其作用和营养，甚至不少人将这一点当成真理在执行。那么胡萝卜一定要加油才能保证胡萝卜素的营养吗？

2013-11-27

胡萝卜每百克含1.35—17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。

2013-12-17

胡萝卜作为一种营养价值极好的蔬菜现在越来越被营养师们推荐了，惹得那些不爱吃胡萝卜的人们也纷纷将它端上餐桌。但是怎样吃胡萝卜最科学健康你知道吗？

2013-12-17

胡萝卜是预防儿童感冒最佳的食物。冬天天气寒冷，大多数时间宝宝们都是待在空调房里面，长时间呼吸不到新鲜的空气也是造成免疫力下降容易发生感冒的原因。因此家长们应该在冬季注意给宝宝做好感冒预防的措施，让宝宝在冬季健康成长。

2013-12-17

冬天是流感多发的季节，孩子本身比较脆弱，在冬季的抵抗力也有所下降，这时候妈妈们可以给宝宝补充一些胡萝卜素预防感冒同时还能起到其它方面的保健作用。

2014-01-08

冬季严寒，如果不好好养护自己的身体，一不小心就容易患上感冒伤身。所以关于那些减肥的计划冬天还是稍微搁置一下，因为冬天需要储存足够的能量来保证健康过冬。先撇开那些高脂肪的肉食，来盘点冬季养生最适合吃的十种蔬菜。

2013-12-21

在什么情况下胡萝卜素会产生毒副作用呢？其实胡萝卜素本身是无毒的，有利于健康的一种补充剂。但是通过进一步研究和了解我们发现，胡萝卜素与酒精一起就会产生毒素。

2014-02-28

胡萝卜营养多多，也是宝宝成长中不可缺少的一种食物。那么给宝宝吃胡萝卜有哪些好处呢？

2014-03-14

生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的吸收，主要是因为在大多数食物它蕴藏了呆板共轭结构和大分子紧密的表皮在组织中储存和释放的方式是未知的，不能对于体内缺失的胡萝卜素进行一个很好的补充。

2014-12-25

孕妇能吃胡萝卜素吗？很多孕妇妈妈这样问，虽然了解胡萝卜素是一种有着许多保护健康功效的营养食物，但是准妈咪们还是担心不适合在孕中吃。其实孕妇是可以吃胡萝卜素的，但是一定要选择天然胡萝卜素，而非合成的。

2014-02-18