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影响宝宝生长发育的食物 这3类食物不要碰

有些家长为了让孩子更聪明,不惜一切代价,殊不知,生活中有很多坏习惯,对于大脑发育起到反面作用。如果不注意,往往会影响大脑发育。一起来看看吧。

1、远离含铅食物

铅是广泛存在于自然界的一种金属,过量食用可以导致神经精神方面的症状,影响大脑功能,有损智力发育。不过铅只在这几种食物中含量较高,比如皮蛋、爆米花,以及一些用报纸包裹的食物,在制作或运输过程中,会接触到重金属铅。如果孩子过量食用这些食物,就会造成铅摄入过多。临近重工业厂房较近蔬菜种植区,也会对蔬菜中的铅含量有影响。建议尽量选择绿色或有机蔬菜。

2、含铝食物,控制食用量

铝也是一种金属元素,食用过量会对大脑功能有损伤,甚至会降低孩子的智力。早些年很多家庭使用铝制的厨房用具,会使铝吃进体内,不过近些年已经发展为不锈钢厨具,造成铝摄入的主要来源演变为孩子爱吃的膨化食品,很多家长还意识不到这一点。所以为了孩子的大脑发育,一定让孩子远离膨化食品,同时也避免了高油高盐的膨化食品对于身体的其他危害。

3、油炸食品,影响脑细胞代谢速度

很多孩子喜欢吃油炸食物,尤其是现在的洋快餐的流行,使越来越多的孩子爱上油炸食物。食物在油炸的过程中会产生多种致癌物,并且会产生过氧化物质,这些过氧化物质会影响身体细胞的代谢速度,破坏体内的氧化酶系统,消耗掉对身体有益的维生素,甚至影响大脑细胞的功能。为了孩子的健康,一定远离油炸食物。


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