癌症无处不在，每年死于癌症的人群从未有减少的趋势，导致癌症爆发的因素也有很多，除环境污染外，其中主要的原因之一就在于生活饮食的不规律和饮食不当。那么从饮食上我们该如何预防癌症呢，或者说预防癌症吃什么好?
预防癌症吃什么好?下面本文就针对此问题给大家作一个简单的介绍：
1.合理安排饮食，讲究饮食均衡
部分人群存在挑食厌食的现象，诸不知营养的不均衡，易导致内分泌失调，促使人体抵抗力降低。
专家指出在选择食物上一般以主食为主，在每天的饮食中以植物性食物作为主体，如：蔬菜、水果、谷类、豆类，这些食物可以帮助预防癌症，因为它们含有最基本的营养素和其他一些重要物质，这些物质可以帮助机体消除致癌物质。
2.多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果可以给人体提供多种维生素，它可以可以预防多种癌症，尤其是口腔癌、鼻咽癌、食管癌、肺癌、胃癌等等。
蔬菜和水果的保护性作用是由其中的维生素、矿物质、纤维和植物化学物质之间的相互作用而产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类的水果预防作用最强。
3.少抽烟喝酒
抽烟喝酒是诸多胃癌，胃炎等胃病及肺部疾病的导火索。
通过本文的阅读，您知道预防癌症吃什么好了吗？当然还有一点不容忽视的就是，除了保证健康饮食，必要的身体锻炼也是必须的。
