在很多减肥食谱中都会出现黑木耳这道食材，黑木耳可以帮助身体排毒，其富含的纤维素还能促进肠蠕动，促进脂肪排泄，是非常健康的减肥食物，下面小编就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱。
黑木耳减肥食谱之凉拌剁椒黑木耳
食谱原料：黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意。
调料：白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙。
做法：黑木耳用冷水泡发，再用清水冲净并择掉木耳的硬结，然后将木耳撕成小块备用。将清水倒入锅中用大火煮开，然后加入黑木耳，焯烫半分钟后捞出沥干备用。将青葱和姜切成末，大蒜用压蒜器压成泥，与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉，搅拌均匀即可，装盘时撒上一些白芝麻。
黑木耳减肥食谱之黑木耳萝卜汤
食谱原料：黑木耳100克，白萝卜250克。
调料：盐、味精适量。
做法：将黑木耳水泡，去杂质洗净。白萝卜去皮切块，一同煮汤。熟烂后放盐、味精食用。
黑木耳减肥食谱之杏仁彩椒黑木耳
食谱原料：干黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个。
调料：白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙。
做法：黑木耳用冷水泡发后，洗净捞出备用。将清水倒入锅中用大火煮开，然后加入黑木耳，灼烫3分钟后捞出过冷水，沥干备用。将沥干的黑木耳撕成小块备用，青红椒去蒂去籽洗净沥干切成4厘米的细长丝备用，大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥备用。将黑木耳、杏仁、青红椒、蒜泥全部倒入大碗，调入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精，辣椒油和香油，拌匀即可。
黑木耳减肥食谱之木耳豆腐羹
食谱原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根。
调料：盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙。
做法：黑木耳用冷水泡发后，捞出沥干备用。将嫩豆腐冲洗干净后切成0.5厘米见方的小块备用。将高汤倒入锅中烧开，然后加入豆腐丁，煮约4分钟后再加入木耳，调入适量盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可，起锅前淋入少许香油调味。
黑木耳减肥食谱之椰香木耳双花菜
食谱原料：黑木耳一把、西兰花半颗、菜花半颗。
调料：椰浆200毫升、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙。
做法：黑木耳用冷水泡发后，彻底清晰干净，捞出沥干备用。将西兰花和菜花择成小朵后清洗干净沥干备用。将油倒入炒锅，加热至气氛热，加入西兰花和菜花翻炒片刻，倒入椰浆，改用小火将菜煮软，然后再放入黑木耳、盐和鸡精翻炒均匀，最后继续煮3分钟，起锅前用水淀粉勾芡即可。
以上就是最受欢迎的几道黑木耳减肥食谱的做法。常吃黑木耳除了能帮助减肥瘦身外，还具有美容功效哦，能润泽皮肤和毛发，爱美的女性朋友们千万不要错过哦。
