土豆不能与什么同吃 关于土豆的饮食禁忌你知道多少

土豆是人们常吃的蔬菜，平常不会引起中毒的。但是，当它颜色变绿或发芽的时候，会产生大量龙葵素，又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中，而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。有时我们在吃土豆时舌头上发麻，就是由于土豆含有龙葵素的缘故。芽里的龙葵素的含量比土豆内里高50～60%倍。如果人们吃了含有龙葵素的土豆，就会出现中毒

2016-07-19

可能家里面购买的土豆放的时间久了就可能会出现长牙的情况，土豆已经成为了很多家庭一日三餐的必备蔬菜，的确土豆也以其独特的美味赢得了很多老人和孩子的一致好评，而且可以有效地补充体内所需要的多种营养，但是大家千万不要食用长牙了的土豆，下面我来为大家具体普及一下为什么不能食用吧。

2016-07-22

土豆又叫为马铃薯，它虽然含有淀粉，但是含有热量并不多，既能饱肚子又能抗老瘦身，是我们餐桌上不可多得的一种美食。现在不少朋友在烹调土豆的时候往往遇到一个难题，就是土豆皮要不要削，因为有的传言说土豆皮含有毒素，是不能吃的，但是有的人亲身尝试了吃有皮的土豆，却发现没有什么问题。那么，吃土豆一定要削皮吗?

2016-08-03

　　者：大众养生 时间：2016-03-07 11:49:26来源：大众养生网我要分享尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分却是不同的，四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素，鲜黄花菜里的有毒成分是类秋水仙碱，发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素。龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素，质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多，吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已

2016-09-29

土豆是我们生活中比较常见的一种食物，土豆的做法有很多种，都是非常好吃的。土豆有抗衰老的功效，还有的女生减肥就吃土豆，因为土豆可以减肥。但是土豆不是什么食物都能一起吃的，那么接下来我们就了解一下土豆不能和什么一起吃?如果一起吃会产生什么不好的影响?

2016-10-17

在现实生活当中，很多人都想知道土豆发芽了，还能吃吗?其实土豆发芽了，是不能够吃的，而且发芽特别厉害的情况下也会影响到我们的身心健康都有土豆发芽是有毒的，因为新鲜的土豆的竹炭含有很少的龙葵碱，我们来简单的盘点一下土豆发芽到什么程度不能吃，希望可以给大家带来一些帮助。

2016-10-20

我们都知道，身体中的营养物质基本都源于食物，其中含有丰富营养的食物种类繁多，今天我们就来说说其中具有代表性的土豆。经常有人会问，土豆发芽还能吃吗?首先我们要知道土豆中含有许多人体所需求的营养，多吃土豆是很有益处的，但是家里存放的土豆会有发芽的现象，很多人并不知道土豆发芽还能吃吗，或者是发芽的土豆是否还有营养，今天在这里为大家解答这个疑问。

2016-12-28

土豆发芽好能吃吗?由于土豆存放的方式不得当，并且存放时间过久，这样就会出现土豆发芽的现象，这样的土豆是否还能吃呢?除此之外，土豆不能和哪些食物一起吃呢?下面就来为大家解答一下

2017-01-20

孕妇的饮食需要注意，尤其在原则上要选择营养高、易消化、易吸收和安全的食物和菜品。土豆营养丰富，孕期为了胎儿和母体的健康可以食用一些土豆，但是在吃的时候要注意吃土豆的禁忌和人群，小编给大家分享一下孕妇吃土豆的禁忌和哪些孕妇不宜吃土豆？一起来看看吧!

2017-03-15

土豆又名马铃薯，是我们家常饭桌上的常客，其营养价值非常高，如果能够利用健康的烹饪手法，还能起到一定的减肥作用。有些人喜欢在煮土豆的时候连着皮一起煮熟，土豆皮真的可以吃吗?吃了会不会中毒?土豆要怎样做才好吃呢?下面跟着小编一起去看看吧!

2017-04-12