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乌鸡放什么炖补气补血 了解四大步骤快速告知

女性朋友最容易出现气血不足情况,一旦有这样的情况就会变得脸色苍白、头晕无力,这个时候有的女性可能会想到通过乌鸡汤来帮助自己补气血,那么,乌鸡放什么炖补气补血呢?

小编了解得知加上一些补气血中药在里面效果会更好一些,下面就一起来看看这道补气血的乌鸡汤到底是如何做的。

乌鸡汤

第一步、准备食材

重要食材:黄芪

黄芪补气补虚、有良好的防病保健作用,是女性气血不足的首选药材,常服还可以避免经常性的感冒。

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用这款黄芪煲汤对于补气血的功效是非常好的,非常适合气血不足和孕妇人群食用,现在还有第二件半价的优惠活动,小编建议大家千万不要轻易错过,购买点击这里》》

黄芪评价

再准备好乌鸡、红枣、姜丝、当归、枸杞和党参等等食材,具体的份量你可以根据自己的情况来把握,当然,也可以让医生来帮你搭配红枣、黄芪、当归、枸杞和党参,这样才能够保证在补气血的同时不会出现药物比例失调情况。然后把红枣和枸杞清洗干净对半切开,党参洗干净切成段,当归和黄芪也洗干净一起放在水里面泡。

第二步、乌鸡焯水

把乌鸡根据自己的喜好切成适合大小的块,然后切一定量的姜丝,冷水下锅将姜丝和乌鸡烧开倒掉水,这是为了能够除掉乌鸡的腥味和血水,所以,一定要把握好煮的时间,只要开了就可以将水倒掉。

乌鸡汤图片

第三步、放入食材

把乌鸡里面的姜丝全部夹掉,然后把之前泡好的红枣、枸杞的材料和水一起倒入到锅里面,建议提前几个小时泡,这样会更高一些,如果发现水不够可以适量的加上一些冷水,不过建议大家在泡的时候根据煮汤的多少来选择泡水的量。

第四步、开锅

把食材全部放入以后盖上锅盖煮二十分钟左右,等到时间到的时候,揭开锅盖放入盐巴、味精等等调味品来进行调味即可出锅,一般来讲不要放味精之类的调料,因为这可能会破坏这道汤的口感。

以上就是“乌鸡放什么炖补气补血”的答案,如果你有补气血需求,并且希望通过乌鸡汤来完成,那么,不妨参考上面的做法来给自己做出一道美味又营养的乌鸡汤,相信你只要坚持隔几天吃一次,不久后就会发现自己的气血好了很多。


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