蛋白质粉的功效与作用
蛋白质粉是目前比较常见的蛋白质产品，因为蛋白质粉蛋白质的含量很高，而且吸收率也不错，因此被大部分消费者所认可，那么蛋白质粉的功效与作用是什么。除了提供能量、增强体质与免疫力以外，服用蛋白质粉还可以预防一些疾病，比如说心血管类型的。
功效与作用一：提供能量
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍;成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。
功效与作用二：预防疾病
心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。1982年，多国科学家分别在意大利和瑞士，对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验，结果证明每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。
功效与作用三：预防心脏病
在美国，医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物(无毒副作用)又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。
功效与作用四：减轻肾脏负担
肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品，有兴趣的朋友可以试试看。
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网页问答
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含蛋白质的食物有哪些？
牛奶、豆浆等，豆类，鱼虾类，花生等干果，海带、木耳、香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是含钙食物。膳食中钙的供给可能不足，则需补充钙制剂
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富含蛋白质的食物有哪些?
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物。
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蛋白质食物有什么？
你好，蛋白质是一种具有碳，氧，氢，氮元素。一般在生活中是可以通过食物来补充，可以多吃些肉类，牛奶，还有一些豆制品等食物。平时最好是能保持每天吃一个鸡蛋来补充蛋白质。 但是鸡蛋中的蛋黄还是要少吃，一般蛋黄会导致胆固醇高。身体虚弱的人还需要注意补充饮食。多喝些汤类，比如，鸡汤，鱼汤等。
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含有蛋白质的食物都有哪些？
建议平时的中餐和午餐可以多选择食用鱼或者虾，牛肉这样的食品用于补给，一定要记得荤素搭配食用，同时再配以适当的运动。蛋白质可以增加人体的抵抗力，减少因抵抗力而产生的疾病。一般的话豆质类蛋白质的含量是最高的，比如像黄豆、青豆、黑豆这些。如果不喜欢食用豆类食品，告诉你一个方法，可以每天早上把含有蛋白质的豆类食品加入开水打成豆浆食用，这样就可以把豆汁味盖掉了。
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给孩子补充蛋白质，食物中哪些含蛋白质。
食物当中，比如瘦肉，动物的肝，还有鸡、鸭、鱼等这些食物，含有的蛋白质都是比较高的，也可以给孩子准备一些花生、核桃、瓜子等，这些零食这些零食富含的蛋白质，而且还符合孩子的口味需求。
